認識冰淇淋

冰淇淋品牌

1.哈根達斯（英語：Häagen-Dazs）

哈根達斯（英語：Häagen-Dazs），美國通用磨坊旗下旗艦雪糕品牌，現於全球50個國家中，開設了900間的店舖。[1]
全球大部分地區的哈根達斯產品由法國製造生產；在美國及加拿大，哈根達斯品牌授權與雀巢公司，並由其子公司醉爾斯冰淇淋在加州生產製造；哈根達斯在日本銷售的產品由哈根達斯、三得利及高梨乳業投資的合資企業於日本生產。
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2.義美冰淇淋

將傳統的食品現代化，把世界上的好食品做適當的轉化，以符合本土的口味[1]；「食品是老實人的行業，良心可以發揮的產業」為信念，對社會、環保、文化的關心，善盡企業應有的責任；以旺盛的企圖心，持續「真誠實在」及「勤儉」的企業文化，作為永續經營的基石，在新世紀中展現年輕的活力，「生產重品質，品質重衛生」，堅持的不只是美味可口的食品，更提供食品安全衛生的品質保證，致力成為好食品的供應者
環保理念與公益活動
義美特別重視環保。1990年起，義美冰棒開風氣之先，除紙盒包裝，不用保麗龍，並且開始落實「我們賣的，我們負責回收」原則，門市部採取「百分之百責任回收行動」，還成立環保基金會推動環保工作。在文化及公益方面，義美贊助河洛歌仔戲、西田社布袋戲、原舞者、屏東美和青棒，是企業善盡社會責任的具體發揮。即使在日常運作方面，義美一方面反對核能發電，同時採取汽電共生及夜間儲冰節約能源等措施，其桃園南崁廠是提升能源效率的落實者。
國際化也表現在與麥當勞、漢堡王、寶鹼等國際知名食品業者的合作，為其開發生產各種產品，並顯現於義美在越南投資製糖、食品加工及農產原料栽培等利用海外資源的行動。此外，國際化也具體實踐於積極為台灣發聲。
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3.杜老爺冰淇淋

發展歷史

南僑化工總部

南僑化工的貨車
南僑桃園觀光體驗工廠展示的南僑水晶肥皂
1952年，陳其志聯合菲律賓華僑投資由印尼華僑創辦的南僑工業，但南僑工業仍然持續虧損。陳榮恭接手南僑工業，改組為南僑化工，最初以生產肥皂為主。1956年，南僑化工進入油脂生產事業。1963年，南僑化工推出「南僑水晶肥皂」，成為南僑化工最暢銷商品。
1971年，南僑化工在桃園縣龜山鄉興邦路設廠。1981年，南僑化工在桃園縣中壢市(今桃園市中壢區)成立南新食品股份有限公司，生產「歐斯麥」餅乾。
1984年，南僑化工與美國寶潔公司合資成立寶僑家品。1990年，因南僑化工與寶潔公司各自事業策略考量之下，合作契約宣告終止，寶潔公司買下南僑持有寶僑家品股權來經營寶僑家品。
1988年，南僑化工成立皇家可口股份有限公司，生產「杜老爺」冰淇淋、甜筒、冰棒等。
1989年，南僑在泰國設廠，直到1991年正式開工營運，生產速食麵、米果類（嬰兒米餅）產品。
2012年6月27日，南僑桃園觀光體驗工廠落成，佔地1.5萬坪。
2014年，南僑化工成立南僑日本株式會社，經營日本餐飲、食品相關業務。
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圖片來源:http://dailyview.tw/Daily/2015/06/16